O potkávání a inspiraci několika zajímavých dam

Moje maminka, asi jako každá dobrá hospodyňka v sedmdesátých a osmdesátých letech minulého století, měla kouzelný sešitek plný receptů. Texty jsou psané rukou, cihlově červený obal je ohmataný, stránky zažloutlé.

A také je vidět, že se sešitek často nacházel přímo vedle mísy s kynoucím těstem, či naloženým masem. Někdy je psala máma, některé jsem jí psala i já když si je přinesla na kousku papíru z návštěvy a někdy zápis provedla také přímo autorka receptu.

V naší elektronické době sei ten správný recept najdeme v Apetitu, přivezeme z dovolené a .... sdílíme na Dýchánku.

Protože se mi tu teď nahromadily dva nové, rozhodla jsem se, že jim otevřu novou rubriku. Tak pěkné vaření a dobrou chuť. Jen pozor, váš laptop možná není tak odolný jako sešitek.